добрый день, скажите пожалуйста как именно выглядит комплект с расстоечныи шкафом? он отдельно или интегрирован? сколько шт хлеба кирпич за час выпекает? делаете ли вы доставку в Северную осетию в связи с карантином
Эксперт
Добрый день, Светлана! Печь выглядит как на фото: печь, смонтированная сверху на расстоечном шкафу. Одновременно можно загрузить 30 буханок в 3-секционных формах 3Л7 или 3Л10. Часовая производительность будет зависеть от конкретного вида и рецептуры хлебы. По вопросам доставки, сроков поставки обратитесь к менеджерам по продажам, по одному из указанных номеров телефонов или закажите обратный звонок.
Татьяна28.01.2022
Добрый день сколько булочек мелкоштучных можно испечь за один раз? Вес булочных изделий 0,100-0,150кг.А так же Батонов весом 0,5кг и 0,3кг.
Эксперт
Добрый день, Татьяна! Максимальная вместимость зависит от формы изделий. Технически, на один противень 600х400 мм войдет до 6 батонов или до 24 мелкоштучных изделий такой массы. Имея 10 противней в загрузочном стеллаже этой печи, разовая загрузка может составить до 60 батонов или 240 булок.
ВКонтакте
YouTube
Telegram